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El «Sushipleto» Recibe su Venganza: Japoneses Introducen una Versión del Completo Italiano con un Giro Asiático

El Día del Completo en Chile es una ocasión esperada con entusiasmo, donde millones de personas disfrutan de este ícono de la gastronomía nacional. El completo, con su base tradicional de vienesa, tomate, palta y mayonesa, es apreciado por su versatilidad y su capacidad para adaptarse a diferentes gustos y preferencias culinarias.

Aunque la vienesa suele ser un ingrediente fundamental del completo, otras variantes como el «as» y el «papapleto» han ganado popularidad a lo largo de los años, sustituyendo la salchicha por carne o papas fritas, respectivamente. Sin embargo, una nueva variante ha llamado la atención recientemente, y proviene de una fuente inesperada: Japón.

La gastronomía chilena ha adoptado muchos platos extranjeros y los ha adaptado a su propia cultura, como el sushi japonés. Curiosamente, los chilenos han creado su versión del «sushipleto», incorporando los ingredientes del completo en forma de sushi, o transformando los elementos del sushi para que se asemejen al completo.

Ahora, los japoneses han respondido de manera creativa al «sushipleto» con su propia interpretación del completo italiano. Los miembros del canal EnRyo-naku Japón compartieron a través de Instagram una nueva versión del completo, reemplazando la salchicha con lomo de atún, preparada al estilo tradicional japonés y colocada sobre una capa de mayonesa con wasabi.

Aunque esta versión puede parecer sorprendente a primera vista, los creadores aseguran que el sabor es delicioso después de probarlo. Esta interesante fusión de culturas culinarias demuestra una vez más la capacidad de la comida para trascender fronteras y crear experiencias gastronómicas únicas y sorprendentes.

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